一、健全完善监管体制，夯实基层监管基础。坚持“四有两责”要求，深入实施基层基础设施和执法装备标准化建设工程，引导各区（市）加大经费投入，协调落实抽检经费保障，提高全市食品监督抽检千人样本量。配齐配强基层监管力量，有效降低基层监管所空岗率，使得食品药品监管能力基础牢、根基深。
二、创新监管方式方法，扎密扎牢监管篱笆。一是加强“智慧监管”，将安全监管融入“智慧枣庄”16朵云平台序列，搭建智慧“食药云”平台，用“数据”监管，打造“从农田到餐桌”全过程追溯体系。二是争取市财政资金支持2000万元，加快推进新市食品药品检验中心建设，争取年底具备基本检验检测条件，加大基层监管所和大型商超快检室建设，着力提升技术支撑能力。三是不断创新监管理念，进一步推广“神秘买家”网络抽检、同城互联网处方服务等监管新举措，提升监管效率。
三、提升风险防控能力，切实守护舌尖安全。进一步探索建立多层级跨部门的风险会商机制，让监管“跑”在风险前面。市级部门投入1000万元部署开展抽检工作，继续强化食品安全风险监测、监督抽检，充分利用检验检测排查各类风险隐患。聚焦食品药品安全突出问题和重点难点问题，强化“三安联动”，充分发挥稽查执法、技术检测和公安专业打击力量作用，加大食品药品案件查办力度，保持打击违法犯罪高压态势，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
四、推动社会共治共享，全域创建食品安全市。丰富媒体合作机制，充分利用“两微一端”新媒体，传播食品药品安全监管信息和日常生活常识，引导市民提升食品药品安全自我防范意识，动员社会各界力量广泛参与，合力保障食品药品安全。聚焦发力，全面推动我市创建省级食品安全先进市，督导指导台儿庄、峄城创建省级食品安全先进县，实现市、区（市）全域创建，做靓“食安枣庄”品牌。
五、深入推进动能转换，引导产业转型升级。立足长三角、北洽会与知名浙商枣庄行等平台，聚焦“265产业集群”培育和产业链关键环节，加大产业招商和“放管服”，“筑巢引凤”吸引一批国内外有实力的大型公司与本地企业开展战略合作，使我市食品医药企业逐步融入高端医药研发链和产业链，培育我市经济发展新增长点。着重打造苏鲁海王大型医药物流中心，2020年销售收入将突破100亿元；推进康力、益康“新三板”挂牌，做大做强三九、威智医药、万邦赛诺康、一笑堂阿胶等企业；积极推动滕州食品工业园、山亭潮汕食品工业园、市中医疗器械产业园和大坞生物医药产业园等园区建设，引导产业集聚化发展。